Tout droit sorti du four
Tout droit sorti du four
La boulangerie et café de Geiri à Borgarnes
Les voyageurs en provenance de Reykjavik peuvent apercevoir la boulangerie depuis le pont de Borgarnes. Il y a beaucoup de places de parking juste devant. Les clients se sentent immédiatement les bienvenus lorsqu´ils entrent dans la boulangerie, où de délicieuses pâtisseries et pains sont fabriqués sur place.
Geiri est un homme affable qui tire sa fierté de son savoir-faire concernant les pains et pâtisseries. Sa spécialité est les «boules d’amour», qui sont des boulettes de pâte frie, un peu plus grosses qu’une balle de golf. la boulangerie est également réputée pour sa brioche à la cannelle communément appelée « snúður » en islandais. Sa touche personnelle sur cette pâtisserie traditionnelle consiste en une croûte de chocolat épais à savourer avec un grand verre de lait frais. Elles peuvent être dégustées confortablement assis autour d´une table en bois. La vue est tellement extraordinaire que les visiteurs devraient payer un droit d’entrée! Juste à l’extérieur, il y a une baie remplie d’oiseaux à marée basse et le deuxième plus long pont en Islande. Au-delà du pont, on voit les impressionnantes montagnes de la région, enneigées en hiver. Au loin se trouvent les glaciers Eiríksjökull et Langjökull. La boulangerie de Geiri est l’endroit idéal pour prendre un rafraîchissement lors de votre trajet sur la route n°1.

Geirabakarí

Digranesgötu 6 310 Borgarnes
+354 437 2020
geirabak@internet.is
www.facebook.com/geirabakari.ehf

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