L’atmosphère envoutante espagnole : Tapashúsið
Romance, style et bonne nourriture
L’atmosphère envoutante espagnole : Tapashúsið
Le vieux port de Reykjavik est probablement l’endroit le plus romantique de la ville. Un petit oasis de paix, à quelques pas seulement de la rue animée de Laugavegur. Envie de sortir de l’agitation ? Cherchez les maisons méditerranéennes vertes tout près de la marina, d’où vous entendrez sur la coque des bateaux de plaisance, les doux clapotis de l’eau. Dans l’un de ces anciens entrepôts, tout près des quais, se cache un merveilleux endroit où les amoureux de nourriture pourront passer un moment très spécial : Tapashúsið, la maison des tapas.

Un festin dans la bonne ambiance
Tapashúsið reçoit ses invités dans une ambiance espagnole chaleureuse. L´atmosphère y est agréable et lumineuse. L´intérieur est en bois, meublé avec goût, florissant mélange de style moderne et de quelques clins d’œil malins au mobilier du milieu du XXème siècle. Construit en 1921, l’entrepôt appelé Sólfell (la colline ensoleillée) a été utilisé pour la production et l´exportation sur le marché hispanique, du poisson salé et séché, le « bacalao ».
Aujourd’hui la boucle est bouclée. La cuisine espagnole est redevenue à la mode sur la colline ensoleillée. Vous y trouverez non seulement du « Bacalao », mais vous pourrez également vous laisser tenter par les mets raffinés, composés de poissons frais, fruits de mers ou gibiers, composés avec passion, par le Chef cuisinier Vigdís Ylfa Finnsdóttir. Vigdís est la première femme à avoir accédée à la finale de la compétition Iceland Chef of the Year, en 2009 ! Son menu est unique, et ses tapas, qui signifient « festival de diversités », sauront vous ravir, accompagnées d´un bon vin, le tout, dans une ambiance sympathique.

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